Hűtőtér technológia

Ahogy igyekszünk lépést tartani a legújabb trendekkel, néha egy-egy igazi iparági érdekességbe botlunk. Az adatközpontok, szerverparkok hűtési igénye nem újkeletű probléma, de a hűtési igények növekedése óriási. Az utóbbi évek bevett hűtési jógyakorlatát mutatjuk most be és abba is bepillantást …

Használt hűtőberendezéseket általában azok kedvezőbb ára miatt keresnek a kereskedelmi és ipari felhasználók. Vajon megéri a minőséget és tartósságot feláldozni az olcsóbb árszint oltárán? Olcsó húsnak híg lesz a leve, vagy sem? A hűtőkamra építésben szerzett tapasztalataink alapján megosztunk néhány …

A háztartási berendezések közül minden bizonnyal a hűtők és a fagyasztószekrények fogyasztják a legtöbb energiát. Éjjel-nappal működniük kell, hiszen e nélkül a felhalmozott élelmiszer megromlik. Üzemük során azonban sok villamos-energiát fogyasztanak. Azonban egy kis praktikával, odafigyeléssel a költségek nagymértékben csökkenthetők. …

Mekkora hőmérsékletre állítsuk a hűtőkamránkat, ha különböző élelmiszereket tárolunk benne? Ez a kérdéskör elsőre egyszerűnek tűnhet, de a gyakorlatban könnyen belefuthatunk néhány elgondolkodtató helyzetbe. Nemcsak a hőmérsékletet, de a páratartalom beállítását is jól át kell gondolni, hiszen ez is befolyásolja, …

Már jól megszokott sorozatunkban egyenesen a szakértőhöz, a NÉBIH-hez fordulunk kérdéseinkkel, így egész más szemszögből, az ellenőrző hivatal szemével, nyerünk rálátást egy-egy témára. Ezúttal a gyorslehűtéssel kapcsolatos kérdéseket boncolgattuk. Mire kell ügyelni meleg készételek lehűtésekor? (+60°C/+90°C) A NÉBIH felhívja a …

Szakmai YouTube videósorozatunk előző epizódjában elkezdtük az amortizáció kérdéskörét tárgyalni, azon belül is azt, hogy mikor jön el a felújítás ideje. Egy teljes felújítás azonban lényegesen kitolható rendszeres karbantartással, erről beszélünk most. Sajnos általános tapasztalunk az, hogy a felhasználók hajlamosak …