Hűtéstechnika

Mindent a hűtőtéri biztonságról

2018. április. 08. 15:31 Hűtéstechnika

Bármilyen típusú hűtőtérre vagy hűtőkamrára is essen a választása, legyen szó kisebb vagy nagyobb létesítményről, a munkafolyamatok biztonságos kialakítása mindig elsődleges fontosságú.

A tervezési szakasz során dől el a hűtőtér végleges elrendezése, ami szoros összefüggésben áll a biztonsági szempontokkal. Mérje fel ezeket a tényezőket minél előbb!

Általános konstrukció

A moduláris hűtőkamrákat ajánlott a legszigorúbb szabványoknak megfeleltetni, melyről a kiváló minőségű poliuretán szigetelésű panelek gondoskodnak. Az általunk használt panelek speciálisan a hidegtárolók szigetelésének javítására lettek tervezve.

További szempontok:

Szerkezeti támaszok – Oszlopok elhelyezésénél fokozottan ügyelni kell arra, hogy ne akadályozzanak semmilyen munkafolyamatot a jövőben. A stratégiai gondolkodás szerepe kiemelkedő fontosságú a tervezési szakaszban, hogy a végeredmény egy a saját igényeinkre optimalizált hűtőtér legyen. A tervezésbe ajánlott a munkafolyamatban jártas személyzetet is bevonni, hogy megbizonyosodjuk a tervek gyakorlatiasságáról.

Padlóburkolat – Esztrich fektetéssel egy teljesen sima, repedésektől és foltoktól mentes padlófelület hozható létre. A Hűtőépítőnél a padlót is mindig az egyéni igényekhez alakítjuk. A végső felületet, a padlófűtést és esztrich fektetést is személyre szabjuk, mivel a padló minősége fokozott figyelmet igényel. Kellő odafigyeléssel megelőzhetők az elcsúszások és munkahelyi balesetek.

Szellőzés – A biztonságos munkakörnyezethez a megfelelő szellőzés biztosítása is hozzátartozik. Nagyobb hűtőterekben az emelővillás targoncák és más eszközök kipufogófüstje hamar betöltik a teret mérgező gázokkal, ezért gondoskodni kell a gyakori légcseréről.

Hőmérséklet– A hűtőkamrában végzett munka komoly fizikai kihívás az emberi szervezet számára. Mindenkinek megfelelő védelemre van szüksége, aki hosszabb időt tölt alacsony hőmérsékletű környezetben. Nemcsak alkalmas védőöltözetet kell biztosítani, de rendszeres vizsgálatokat is az alkalmazottak egészségi állapotáról.

A Hűtőépítő Magyarország egyik vezető hűtőtér és hűtőkamra beszállítója. Lépjen velünk kapcsolatba, ha hűtéstechnológiai tanácsra van szüksége!

Tekintse meg további bejegyzéseinket

Így érjen el maximális biztonságot és hatékony munkavégzést a hűtőtérben

Hűtéstechnika 2018. május. 20. 09:35

A hűtőkamrákat széles körben alkalmazzák különböző kereskedelmi célokra, mert extra tárolóhelyet biztosítanak. Nagy mennyiségű élelmiszereket tárolhatunk benne, amelyek hosszú ideig frissek és megfelelő tápértékűek maradnak. A hűtőkamrák hőmérséklete beállítható a célnak tökéletes tartományba, valamint számos tartozékkal, kiegészítővel szabható az adott …

Teljes cikk

Miért kell egy nagykonyhába sokkoló?

Hűtéstechnika 2018. május. 13. 09:34

Amikor vendéglátásról van szó, rengeteg speciális követelménynek és igénynek kell megfelelni. A kereskedelmi étkeztetés olyan, mint a sakk; a megfelelő időben kell megtenni a megfelelő lépést. A kiváló teljesítményhez azonban kiváló berendezésre van szükség, ezért pontosan ismernie kell munkafolyamatait és …

Teljes cikk

Vissza a többi cikkhez