Mikor, miért és hogyan érdemes belevágni ipari és kereskedelmi hűtőkamrák felújításába?
Az ipari hűtőkamrák felújítása nem csupán esztétikai kérdés, hanem energetikai és élelmiszer biztonsági szempont is. Egy elöregedett hűtőrendszer nemcsak többet fogyaszt, hanem a hűtési teljesítménye is romlik, ezzel veszélyeztetve a benne tárolt áruk épségét. Vajon mikor válik szükségessé a felújítás, …
Csendes üzemű hűtőaggregátok
A hűtőberendezések gyártói manapság már számos megoldást kínálnak az olyan esetekre amikor halkabb üzemű kültéri egységre, avagy hűtőaggregátra van szükség. Egy ipari vagy kereskedelmi hűtőberendezés komoly hűtőteljesítményekkel üzemel. Már a legkisebb készülékek is 1-2 kW hűtőteljesítménnyel működnek, de nem ritkák …
A modern hűtőkamrák felépítése
A modern hűtőkamrák hőszigetelő elemei csekély vastagságukkal, könnyű súlyukkal mégis komoly hőszigetelő képességükkel hódítottak teret az elmúlt 15-20 évben. Azelőtt elterjedt megoldás volt a polisztirol lemezek felragasztása a téglafalra, majd ennek a csempézése, de ez mára már több évtizedes idejétmúlt …
Miért tároljunk hűtőkamrában?
A hűtőben való tárolás egy új szintjét jelenti a hűtőkamrában való hűtve raktározás. Amíg egy kisebb áruforgalmú vendéglátóhely igényeit bőven kielégíti néhány hűtőszekrény, egy idő után eljön a pillanat, amikor a hűtőszekrények már nem lehetnek a megfelelő áruforgás és minőségi …
Tiszta jég az elpárologtató egység, nem hűt a hűtő, mi lesz most?
Mi okozza a jegesedést? Az elpárologtatók (hűtőkamrák beltéri egységei) olyan hűtőbattériák, melyek felülete jellemzően erősen fagypont alatt van annak érdekében, hogy az arról lefújt hideg levegővel hűtsük a hűtőkamrák belső terét. A hűtőkamrába azonban párás, melegebb levegő is érkezik jellemzően …
Hogyan készüljünk fel az őszi és téli szezonra?
Mire figyeljen az ősz folyamán? Nem csak a nyári szezon tartogat kellemetlen meglepetéseket a hűtőberendezések üzemeltetőinek. Az őszi időszakban a lombhullással jelentős szennyeződés érheti a kültéren elhelyezett hűtőberendezések egységeit. Mivel ezek a készülékek általában ventillátoros hűtéssel rendelkeznek, így az aggregátor …
