Mire figyeljünk, amikor borhűtőt szeretnénk vásárolni vagy készíttetni?
Néhány hasznos tanács a jó borhűtő kiválasztásához:
A borhűtőkben a palackok természetesen fektetve helyezhetőek el. Néhány esetben szükség lehet arra, hogy egy-egy palack állítva, vagy döntött állapotban kerüljön bemutatásra. A tartós tárolás azonban csak a fektetett állapotban javasolt. Azon típusok, amelyekben csak állítva helyezhetőek el a palackok, nem megfelelőek.
Számos felhasználóban dilemma merül fel, hogy mit érdemes választani a hűtési feladatok kiszolgálásához. Több 600 literes hűtőszekrényt, esetleg néhány 1200 literes hűtőszekrényt? Vagy építsünk hűtőkamrát? Van egy pont, amikor a hűtőszekrények használatával elérhető űrtartalom már nem versenyképes egy egyedileg épített hűtőkamrával.
Gyakori kérdés a beruházók felől, hogy mi alapján kellene optimalizálni a hűtőterek belső magasságát. A válasz egyértelmű, ha figyelembe vesszük a logisztikai igényeket. Első körben a tárolandó áru egységcsomagolását és a belőle képezhető rakatokat kell figyelembe venni. Ezt követően az alapterület mellett a rakatok magassága is számítható. Mi az optimális magasság? – kérdezi sok beruházó.
A hűtött élelmiszerek szállításához és tárolásához különleges intézkedésekre van szükség annak érdekében, hogy a megfelelő minőséget mindig megtartsuk. A megfelelő teljesítményű és kapacitású, megbízható hűtőberendezések használata csak egy része az árukezelésnek. Javasolt egy ellenőrző listát vezetnünk, amellyel a legapróbb részleteket is figyelemmel tudjuk kísérni.





















